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體驗冬季真正的札幌:友善的當地人指南

季節札幌

大家好!歡迎來到雪之都札幌!

我是在札幌住了40年的普通在地人…嗯,其實也算不上大叔啦,就是個熱愛札幌的當地人而已。^^ 這次,我想為遠道而來的各位,毫无保留地介紹一些旅遊書上不太會寫,只有當地人才知道的札幌冬季旅遊私房景點與玩法。希望大家不只是走馬看花,而是能深刻感受到札幌生動真實的魅力!

老實說,札幌的冬天比大家想像的還要冷得多喔。零下的氣溫是家常便飯,雪也下得非常驚人。所以,其他東西可以少帶,但保暖衣物絕對要準備充足!保暖的帽子、手套、圍巾是必備中的必備!鞋底有確實防滑功能的防水雪靴也請務必帶上。另外,因為建築物內的暖氣通常都開得很強,所以建議大家採用洋蔥式穿法,方便隨時穿脫,這才是聰明的穿搭方式喔。

在市區內移動,搭乘地下鐵是最方便的了。有貫穿南北的南北線、連接東西的東西線,以及環繞市中心的東豐線,只要搭乘這三條路線,幾乎就能跑遍札幌市內所有主要景點。特別是JR札幌站、大通站和薄野站都有地下通道相連,所以無論外面天氣多冷、雪下得多大,都能乾爽舒適地移動,這點真的非常棒。如果想了解更多關於札幌地下鐵的路線或划算的轉乘技巧,我在我的部落格文章「札幌地下鐵完全攻略!在地人傳授的路線圖&實用技巧」裡有非常詳細又有趣的解說,對安排行程會很有幫助喔。

說到札幌的冬天,絕對就是這個!不容錯過的代表性活動

札幌的冬天,有幾個會讓您心跳加速的精彩活動等著您!

  • 札幌雪祭 (さっぽろ雪まつり, Sapporo Snow Festival) 札幌雪祭官方網站 (英文) 這個嘛,不用多說,簡直就是札幌冬天的代名詞!一走進大通公園(Odori Park),就能看到一座座令人歎為觀止、巨大又精緻的雪雕連綿不絕;到了晚上,薄野(Susukino)會場的冰雕在燈光照射下,更營造出如夢似幻的氛圍。如果帶著小朋友同行,也千萬別錯過TSUDOME会場 (つどーむ会場)那些刺激有趣的雪溜滑梯喔! 不過,要有心理準備,雪祭期間的人潮真的非常非常多。尤其是在週末或晚上,擁擠的程度甚至會讓人寸步難行。所以,保暖衣物是基本,行程時間也要安排得寬裕一些比較好。大通會場越往西邊走,人潮會相對少一些,可以參考看看。
  • 札幌白色燈樹節 (さっぽろホワイトイルミネーション, Sapporo White Illumination) 札幌白色燈樹節官方網站 (此網站主要為日文,但提供英文版切換,您可使用瀏覽器的翻譯功能閱讀) 這個燈光饗宴比雪祭稍早開始,用浪漫的燈光點亮整個聖誕節與歲末年初。以大通公園為中心,一直延伸到薄野地區,整座城市被數十萬顆燈泡妝點得如夢似幻,營造出童話般的氛圍。因為隨便拍都像明信片一樣美,所以特別受到情侶們的喜愛。 這裡同樣在週末或聖誕節前後會非常擁擠,請留意。特別是大通公園的部分區域,為了遊客安全,有時會實施單向通行,所以事先規劃好參觀路線會比較順暢。
  • 札幌慕尼黑聖誕市集 (ミュンヘン・クリスマス・イン・さっぽろ, German Christmas Market in Sapporo) 札幌慕尼黑聖誕市集官方網站 (此網站主要為日文,但提供英文版切換,您可使用瀏覽器的翻譯功能閱讀) 這是在大通公園舉辦的充滿德國風情的聖誕市集。空氣中瀰漫著熱紅酒(Glühwein)的香甜氣味和美味的德式香腸香氣,還可以逛逛可愛的聖誕裝飾品和德國傳統工藝品,非常有意思。讓人彷彿一秒來到歐洲的聖誕村莊。 雖然氣氛真的非常棒,但老實說,食物和飲料的價格可能會讓人感覺有一點點「觀光區定價」啦。不過,在那樣特別的氛圍中,手握一杯暖呼呼的熱紅酒,和重要的人一起談天說地,絕對是物超所值的難忘回憶!

冬天也魅力四射!必去的推薦觀光景點

即使不是在冬季特別活動期間,札幌也有許多能讓您流連忘返的魅力景點喔。

  • 大通公園 (Odori Park) 大通公園官方網站 (英文) 平時是札幌市民舒適的都市綠洲,到了冬天就會變身為雪祭和白色燈樹節等活動的主要舞台。即使在沒有特別活動的寧靜日子,只是在堆滿白雪的公園裡,踩著鬆軟的雪地散散步,就能充分感受到「啊,這就是札幌的冬天啊!」那種獨特的浪漫氛圍,心情也會跟著愉悅起來。
  • 薄野 (Susukino) 這裡是札幌最著名的不夜城,但其實薄野也是個美食雲集、充滿個性酒吧的區域,簡直就是饕客們的天堂。想來碗熱呼呼的拉麵時,可以去拉麵橫丁(ラーメン横丁);想品嚐札幌名產成吉思汗烤肉,就往那些口碑好的店家去吧。晚上有時會遇到一些店家招攬生意,那時候只要微笑著輕輕點頭走過就好。說不定在這樣不經意的街頭漫遊中,反而會發現意想不到的隱藏版美食喔!
  • 札幌電視塔 (Sapporo TV Tower) 札幌電視塔官方網站 (繁體中文) 這是聳立在大通公園東側的札幌地標性建築。登上展望台,可以將腳下的大通公園和札幌市區的美麗景色盡收眼底。尤其是在夜晚,閃爍的燈樹節燈飾或雪祭會場的華麗燈光交織而成的夜景,簡直就是一場視覺饗宴,令人感動不已! 週末或特殊活動期間,排隊等候搭乘電梯上展望台的人潮可能會比較多,建議預留充裕的時間。關於展望台的門票費用和營業時間等資訊,請務必在出發前到官方網站確認。此處提供的資訊是我撰文當下(2025年5月)的狀況,隨時都可能會有變動,因此在您安排行程前,養成「務必」透過官方管道親自查詢最新資訊的習慣,這點非常重要喔!
  • JR塔展望室T38 (JR Tower Observatory T38) 這個展望室位於與JR札幌站直接相連的JR塔38樓。從地上160公尺的高度俯瞰的環景視野,和札幌電視塔相比,又是一種不同的雄偉與感動。展望室內還設有氣氛很好的咖啡廳,可以一邊欣賞美景,一邊悠閒地品嚐一杯香醇的咖啡,非常愜意。最棒的是,無論外頭天氣再怎麼寒冷,都可以在溫暖舒適的室內盡情欣賞札幌美麗的雪景,這就是它最大的魅力!關於從這裡眺望的壯麗景色,我在我的部落格文章「JR塔展望室T38眺望的札幌絕美全景,在地人感動分享」裡有更生動的介紹,有興趣的話不妨去看看。當然,這裡的門票和營業時間也請記得在官網上確認喔!
  • 北海道廳舊本廳舍 (紅磚廳舍) (北海道庁旧本庁舎(赤れんが庁舎), Former Hokkaido Government Office Building – “Akarenga”) 北海道廳舊本廳舍 (紅磚廳舍) 官方網站 以「紅磚廳舍(Akarenga)」的暱稱而聞名,是札幌一棟充滿歷史感的優美建築。採用了美國新巴洛克風格設計,紅色的磚牆與冬日的白雪形成的鮮明對比,美得像一幅畫。到了晚上,紅磚廳舍附近有時會點亮幽靜的藍色燈飾,這時紅磚的溫暖色調、白雪的純潔與藍光的神秘感交織在一起,是內行人才知道的私房夜景景點喔!非常浪漫,強力推薦您親身體驗看看!
  • 白色戀人公園 (Shiroi Koibito Park) 白色戀人公園官方網站 (繁體中文) 這裡是北海道旅遊伴手禮首選「白色戀人」餅乾的主題公園,像童話故事般非常可愛。不僅可以參觀美味餅乾的製作過程,還可以體驗製作獨一無二的專屬餅乾,非常有趣。到了晚上,整個公園會被華麗的燈飾點綴得閃閃發光,更添浪漫氣氛,因此無論是家庭旅遊還是情侶約會都非常受歡迎。園區內可愛的歐式建築,讓人彷彿置身於童話中的糖果屋王國。 整個園區都充滿了甜美夢幻的氛圍,所以如果您平常不太愛吃甜食,可能會覺得有點太…夢幻了?^^; 不過,這裡有許多只有在園區內才能買到的限定甜點,光是挑選可愛的紀念品就非常開心了,絕對值得一遊。在園區內漂亮的咖啡廳品嚐一份獨創的聖代,也會成為難忘的美好回憶喔!

只有冬天才能體驗的刺激活動!

  • 滑雪 & 單板滑雪 (Skiing & Snowboarding) 札幌市區或近郊有好幾個可以當天來回的優良滑雪場。特別是 札幌國際滑雪場 (Sapporo Kokusai Ski Resort) (英文網站) 交通相對方便,而且以其引以為傲的粉雪雪質而聞名,深受滑雪愛好者與單板玩家的喜愛。能夠體驗到如飄浮在雲端般的鬆軟雪質,這就是北海道冬季運動最吸引人的魅力所在!
  • 雪鞋健行 (Snowshoeing) 不需要任何特殊技巧或過人的體力,男女老少都能輕鬆穿上雪鞋,在雪地上漫步,盡情享受大自然,是非常推薦的冬季戶外活動。穿上雪鞋,在白雪皚皚的公園或寧靜的森林裡緩緩前行,有時會發現可愛野生動物留下的小腳印,那份小確幸讓人會心一笑;有時則能沉浸在萬籟俱寂的銀白世界裡,靜靜欣賞眼前如詩如畫的雪景,非常療癒。
  • 釣公魚 (冰釣) (ワカサギ釣り, Smelt Fishing / Ice Fishing) 茨戶川釣公魚體驗 (Dolphins, 日文網站) Toreta小屋 藤井農場 釣公魚 (日文網站) 樂天旅遊 冰釣體驗 (英文網站) 這真的是只有在冬天的北海道才能 제대로體驗到的,非常特別又充滿樂趣的活動!在結冰的河川或湖泊上鑿個小洞,然後垂下釣線,釣起一種叫做「公魚(Wakasagi)」的可愛小魚。在札幌近郊,可以在茨戶川或是篠津湖附近體驗到。如果想找初學者也能輕鬆參加的行程,我在我的部落格文章「札幌近郊輕鬆體驗釣公魚!初學者也能安心的冰釣完全指南」裡有詳細介紹,有興趣的朋友不妨參考看看! [在地人真心話 ①] 第一次釣公魚嗎?完全不用擔心!不但所有需要的釣具都可以租借,還會有專人親切地指導釣魚的方法,所以就算兩手空空前往,也能玩得非常盡興喔。而且,很多地方還能將現釣上來的活跳跳公魚,立刻炸成香噴噴的日式天婦羅享用,那個滋味啊…簡直人間美味!(讚啦!👍) 不過,有一點要特別提醒大家!冰上真的比想像中還要冷得多,所以保暖措施一定要做得非常徹底。暖暖包也記得多帶幾個,絕對會派上用場。釣公魚的季節大約是從12月下旬到3月上旬左右,但會因為結冰狀況而有所變動,所以出發前務必向當地確認最新的情況喔!

盡情享用札幌的美味佳餚吧!

寒冷的冬天,最棒的享受莫過於品嚐能溫暖身心的美食了!札幌有著各式各樣能讓您食指大動的夢幻料理喔。

  • 拉麵: 說到札幌,果然還是不能錯過味噌拉麵吧!濃郁香醇的熱湯頭,一口喝下,彷彿能將一身的寒氣都驅散,讓身體由內而外都暖和起來。
  • 湯咖哩: 這是源自札幌,非常獨特且令人上癮的在地美食。搭配著白飯,品嚐著加入了大塊蔬菜和肉類、充滿辛香料風味的咖哩湯頭,不僅能讓身體暖呼呼,連食慾都會跟著大開喔!
  • 成吉思汗烤肉 (ジンギスカン): 這可以說是北海道居民的靈魂美食了!將新鮮軟嫩的羊肉放在特製的圓頂鐵盤上燒烤,滋滋作響的聲音和撲鼻的香氣,讓人垂涎三尺。一旦嚐過它的美味,可能就再也戒不掉了喔!
  • 海鮮: 北海道以其純淨的海域而聞名,自然是品嚐新鮮海產的天堂!入口即化的鮮美壽司,或是光看就令人食指大動的豐盛海鮮丼,都是札幌之旅中絕對不能錯過的必吃美食。
  • 收尾聖代 (〆パフェ – Shime Parfait): 結束一整天愉快的行程後,或者在小酌一番之後,用一份精緻美味的聖代來為一天畫下完美的句點,這就是札幌獨特的「收尾聖代」文化!市區裡有許多營業到深夜、各具特色的聖代專賣店,請務必體驗看看這種札幌特有的享受方式。

在地人提供的小撇步,低調但超實用!

  • 務必善加利用地下街(Pole Town & Aurora Town)! 連接大通地區、薄野地區以及札幌車站的寬敞舒適的地下街,對於札幌在地人來說,是冬季不可或缺的重要移動通道與生活空間。無論外頭天氣再怎麼惡劣,下著大雪刮著強風,只要走進地下街,就能溫暖又便利地移動。而且,地下街裡還有各式各樣的商店林立,無論是想簡單逛逛、買點東西,或是找個地方歇歇腳都非常方便。很多觀光客可能會忽略掉這個好地方,但只要知道了它的便利性,相信您一定會愛上它的!

最後,想對大家說的話

札幌的冬天,雖然有著嚴峻的酷寒,但也正因為如此,才能欣賞到那如夢似幻的雪景、以及點亮夜空的華麗燈飾;也才能品嚐到那些能溫暖身心、撫慰味蕾的美味佳餚。這是一個充滿魅力,能帶給您無數感動與難忘回憶的季節。

我在這裡分享的所有資訊,都是根據我長年居住的經驗、個人感受,以及撰寫此文的當下(2025年5月)的狀況而定,因此當您實際造訪時,相關的費用或營業時間等細節,都有可能會有些許變動,這點還請大家務必理解。所以,在您安排行程時,雖然可能會 थोड़ा麻煩一些,但親自透過您預計前往地點的官方網站或可靠的最新資訊管道進行確認,這點真的非常非常重要!

即使只是短暫的停留,也衷心期盼您的札幌冬季之旅,能夠成為您人生中一段充滿美好與幸福回憶的珍貴時光。如果在旅途中不小心迷了路,或是遇到了什麼預期之外的小狀況,也請不要慌張,鼓起勇氣向周圍的人尋求協助吧。札幌的居民們,肯定會用他們溫暖熱情的心,樂意為您提供幫助的。

那麼,祝您身體健康,旅途愉快,在札幌度過一個美好的冬天!期待在札幌與您相遇!

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