大家好！我是個在札幌住了40年的在地人，這次我想跟大家分享許多遊客會造訪的「薄野」地區，一些旅遊書上看不到的真實樣貌。旅遊書上光鮮亮麗的資訊固然不錯，但我更想傳達一些只有長年居住在此才能體會到的實際情況，以及如何真正享受這個地方。
一聽到薄野，大家腦中浮現的或許是「日本最北端的歡樂街」或是「霓虹閃爍的不夜城」這樣的印象吧。這其實也沒錯，但薄野實際上是個更有深度的地方，不僅美食雲集，日與夜也呈現出截然不同的風貌。
薄野究竟是個什麼樣的地方？
薄野位於札幌市中心，從地下鐵南北線的「薄野站」出來すぐ的區域。交通真的非常方便。
夜晚，霓虹燈亮起，整個區域充滿活力，人潮熙攘。但白天的薄野卻意外地寧靜，有許多提供美味午餐的餐廳。這是一個整天都能展現不同樣貌的地方。
薄野最大的魅力就是「美食」！盡情品嚐北海道的道地滋味
依我來看，薄野最大的魅力絕對非「美食」莫屬。整個北海道的美味幾乎都匯集在這個區域了。
- 拉麵 (Ramen): 提到札幌，就不能不提味噌拉麵！「拉麵橫丁」非常有名，但老實說，橫丁之外也有很多美味的拉麵店。濃郁的味噌湯頭、加上奶油玉米的變化口味等等，每家店都有自己的特色，比較品嚐也是一種樂趣。想更深入了解拉麵的話，也可以參考這篇文章：在地人帶路之札幌拉麵：解說與秘訣
- 湯咖哩 (Soup Curry): 這也是源自札幌的靈魂美食。特色是湯汁清爽、香料味濃郁的咖哩，裡面放了許多大塊的食材。很多店家都可以選擇辣度和配料，尋找自己最愛的那一碗也是樂趣之一。標準的配料是雞腿和滿滿的蔬菜。
- 新鮮海產 (Fresh Seafood): 來到北海道，這絕對不能錯過！螃蟹（かに）、海膽（うに）、鮭魚卵（いくら）、帆立貝（ホタテ）……光想就令人垂涎三尺。薄野有很多以新鮮食材自豪的壽司店、美味的海鮮丼店家，以及能品嚐到絕佳海鮮料理的居酒屋。
- 成吉思汗烤肉 (Genghis Khan/Jingisukan): 這是在特製的圓頂鐵盤上燒烤羊肉或小羊肉的北海道名產。既健康又美味。和朋友們一起熱鬧地圍爐燒烤非常愉快，薄野也有很多很棒的成吉思汗烤肉店，請務必嚐試看看。關於成吉思汗烤肉，我在這篇文章有詳細解說：在地人解說札幌靈魂美食：成吉思汗烤肉
- 其他還有很多！(And More!): 還有很多店家提供美味的「ザンギ」（Zangi，北海道式炸雞）和其他居酒屋料理。總之，在吃的方面，薄野的選擇真的非常豐富。
【在地人的真心話 Part 1】 老實說，薄野的餐廳和酒吧真的多到數不清。所以，坦白說，大家可能會煩惱到底該去哪一家。我們在地人或許能憑長年累積的經驗感覺到「這家店好像有點……」，但對遊客來說就比較難判斷了。因此，我強烈建議大家選擇旅遊書上刊登的知名店家，或是網路上評價良好的店家。 薄野基本上是個安全的區域，但非常非常偶爾，還是會碰到針對觀光客開出高價，或是服務品質稍差的店家。我真心不希望大家在難得的旅行中留下不愉快的經驗。我認為，從可信賴的資訊來源選擇店家是最保險的方法。
除了美食，還有哪些好去處？ 安全又值得推薦的景點
除了用餐之外，薄野也有其他值得一遊的地方。同樣地，我會以「能安心遊玩」為前提向大家介紹。
- 飯店內的酒吧或餐廳 (Hotel Bars & Restaurants): 這點我非常推薦。薄野地區及其附近有很多飯店，這些飯店附設的酒吧或餐廳，服務通常都很周到，價格也公開透明。幾乎不用擔心會被敲竹槓，而且很多地方英語也能通。萬一發生什麼事，還可以向飯店服務人員求助，讓人比較安心。例如，位於薄野十字路口旁的「札幌東急REI飯店」札幌東急REI飯店 官方繁體中文網站，地點很好，裡面的餐廳和酒吧我認為都可以安心利用。
- 狸小路商店街 (Tanukikoji Shopping Arcade): 離薄野非常近的拱廊式商店街。無論下雨或下雪都不用擔心淋濕，可以盡情購物和用餐。從伴手禮店到餐廳，各式各樣的店家應有盡有。這裡白天也非常熱鬧，給人很安心的感覺。 想知道更詳細的資訊，請參考這篇文章： 札幌狸小路商店街：在地人完整指南 也有官方網站喔： 狸小路商店街官方網站
- NORBESA 摩天輪 (NORBESA Ferris Wheel): 位於大樓屋頂的摩天輪是薄野的地標之一。晚上搭乘可以一覽薄野的霓虹夜景，非常漂亮。 NORBESA 官方網站 (日文網站，但網站內有翻譯分頁) 費用和營業時間可能會變動，所以建議出發前先到官方網站確認一下比較好喔。
- 祭典 (Festivals):
- 薄野祭 (Susukino Festival – 夏季): 夏季（通常是8月上旬）會舉辦「薄野祭」。以薄野觀光協會等單位為主辦，會有許多攤販擺攤，也會舉辦各種活動，非常熱鬧。夏夜的薄野充滿活力，也很有趣。
- 札幌雪祭 (Sapporo Snow Festival – 冬季): 冬季（通常是2月上旬）的「札幌雪祭」期間，薄野會場會展示如夢似幻的冰雕 札幌雪祭官方網站 (繁體中文)。這也是不容錯過的。
薄野漫步注意事項：如何安全地享受旅程
薄野是個充滿活力的有趣地方，但也因為是夜生活區，有幾點需要稍微注意一下。
- 交通方式 (Access): 前往薄野，可以從札幌站搭乘地下鐵南北線，在「大通站」的下一站就是了。不過，其實走路也能到，稍微走一下的話，大約30分鐘以內就能抵達，是個步行可及的距離。
- 選擇店家的訣竅 (Tips for Choosing Places): 如同我前面提到的，選擇刊登在旅遊書上的店家、飯店內的設施，或是在大馬路旁的商業大樓、複合式商場裡的店家，基本上都不太需要擔心。反過來說，那些藏在比較老舊、龍蛇混雜的大樓深處的小店，當然裡面也有很多好店，但對遊客而言，或許避開會比較保險。畢竟品質參差不齊，也怕萬一有個什麼狀況。如果想安全起見，我建議選擇那些容易找到、感覺比較開放的店家。
- 街區氛圍與注意事項 (Atmosphere and Awareness): 畢竟是歡樂街，星期五和星期六的晚上人潮特別多，或許會碰到一些喝醉了比較喧嘩的人（無論是大叔或年輕人）。我想這在世界各地的鬧區都差不多，但比起白天的觀光景點，建議稍微多留意一下周遭環境會比較好。不過也請不用過度擔心，跟日本其他城市一樣，薄野的治安大致良好，並不是個經常發生嚴重案件的地方。只要走在明亮的馬路上，基本上是沒問題的。
- 關於拉客行為 (About Touts): 在主要街道附近，有時會碰到店家出來招攬客人的情況。如果沒有興趣，明確地說「不用了，謝謝」或直接無視走過去就可以了。他們很少會糾纏不清。
- 老實說 (An Honest Word): 薄野確實也存在所謂的風化場所，或是提供異性陪侍服務的店家。但是，考量到語言隔閡、店家規定、收費方式，以及最重要的安全問題，我老實說，並不建議初次到日本的遊客前往這些地方。如果真的對這類文化有興趣，很抱歉，那您可能需要自己從其他管道確實查清楚，並且風險自負。我只是單純希望大家都能有一趟平安愉快的旅程！
總結 (Conclusion)
大家覺得如何呢？薄野是個能盡情品嚐北海道美食的絕佳地點，也有很多可以安全遊玩的景點。雖然我提到了一些注意事項，但那都是希望大家能安心地在札幌留下最美好的旅遊回憶。
只要選擇像我這次介紹的這些值得信賴的店家，相信薄野一定會成為您旅程中一個難忘且充滿魅力的地方。請務必多嚐嚐美食，好好享受札幌的夜晚吧！
